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Venezuela Degusta: Deliciosa receta de Palo a Pique llanero

(Caracas, 23 de enero. Noticias24) - Las palabras que conforman el nombre del plato tienen referencia a la vida campesina y al duro trabajo. Es una preparación popular de los Llanos Venezolanos y de la Región Guayanesa, alta en carbohidratos y proteínas. más »

Venezuela Degusta: Dulce de plátano maduro para comensales exigentes

(Caracas, 20 de enero. Noticias24) - El plátano es una voz de origen chaima derivada de balatano, corrupción caribe de la palabra griega plátano; pero otros autores afirman que es originaria de Guinea, donde la usaban para designar al plátano. Al llegar a nuestra tierra en tiempos de la colonia, nuestras cocineras lo inmortalizaron entre otras recetas, con éste delicioso dulce. más »

Venezuela Degusta Presenta: Receta de quesillo de Auyama

(Caracas, 19 de enero. Noticias24) - Rescatando el valor de nuestra gastronomía venezolana, este quesillo de auyama forma parte de un movimiento sólido, importante, querido y reconocido fuera de fronteras. Una rápida y deliciosa receta que llega a nuestro tiempo, desde la época colonial venezolana. más »

Descubra la receta original e historia de nuestro delicioso “Pastel de Chucho”

(Caracas, 01 de agosto. Noticias24) - Hace casi cuarenta años, cuando Rubén Santiago abrió su primer restaurante en Margarita, pensó que era necesario darle vida a aquel local con al menos un plato emblemático que se volviese, además, representativo de Margarita. Hoy el pastel de chucho es la receta bandera de sus tres libros publicados, y se sirve en toda la isla. más »

Venezuela Degusta: receta “Negro en camisa” que desde los mantuanos conquista paladares

(Caracas, 18 de enero Noticias24) - Se dice que este delicioso postre es de la época de colonia y más específicamente un fiel representante de la "cocina mantuana".Lo cierto es que es un postre venezolano, que debemos conocer y rescatar, porque en definitiva es delicioso y elegante… más »

“Venezuela Degusta”, un nuevo espacio televisivo que rescata nuestra tradición gastronómica

(Caracas, 17 de enero. Noticias24) - Rescatar nuestra gastronomía, las recetas tradicionales, apuntando hacer de nuestra gastronomía un movimiento sólido, importante, querido y conocido. Ir más allá de nuestras fronteras a través de un espacio de televisión digital, que utiliza al Internet como la mejor plataforma de reconocimiento para Venezuela. más »

¿No sabes cocinar? Sigue estos tips de cocina para principiantes

(Caracas, 17 de enero. Noticias24).-¿Quieres aprender a cocinar pero eres novato ? Tranquilo, aquí te traemos los mejores tips de cocina para principiantes que te ayudarán a salir del apuro. más »

Disfruta esta deliciosa receta de Acemita Tocuyana

(Caracas, 16 de enero. Noticias24) - Tradicional de la región de El Tocuyo, por lo que ha dado en llamarse acema o acemita tocuyana. Se dice que la palabra acema o acemita significa "flor de la harina o pan hecho con levadura". El Tocuyo es una de las ciudades más antiguas de Venezuela, ubicada en la región centro occidental del país, en el Estado Lara. más »

¿Cómo hacer pan de molde o de sándwich en casa?

(Caracas, 16 de enero. Noticias24) - El pan de molde es una variación de la receta de pan casero, enriquecida con leche, mantequilla y un poco de azúcar. ESta receta es fácil, deliciosa y sin duda alguna más económica que comprar el pan en la panadería. más »

¡Sorprendente! Receta de donas caseras bajas en grasa

(Caracas, 16 de enero. Noticias24) - El capitán Hanson Gregory se cree fue el inventor de las donas, las originales llevan mucha mantequilla, haciéndolas tentadoras sin duda pero altamente perjudiciales para la salud debido a sus grasas trans. Hoy les ofrecemos una receta con poca grasa, para realizar esta delicia en casa. más »

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