Publicado el 17 de may de 2013 5:35 pm |

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Foto: Gastronomiaycia

(Caracas, 17 de mayo. Noticias24) La tecnología abarca todos los campos, esta vez es Makr Shakr, un robot camarero que actúa como un maestro de la coctelería, en tiempo real permite a los usuarios pedir todo tipo de combinados y cócteles a través de una aplicación para los smartphones.

Video: Youtube, 17 de mayo de 2013

Con este sistema los cócteles son creados por tres brazos robóticos que tienen a su alcance todo tipo de bebidas para realizar los combinados, estos brazos imitan los movimientos que realizaría un barman a la hora de preparar un coctel, utilizar las medidas necesarias para el combinado, agitar la coctelera, añadir los elementos decorativos… y todo ello en un tiempo récord.

La aplicación para solicitar las bebidas a Makr Shakr tiene además otras funcionalidades, permite conocer las bebidas que han solicitado otros usuarios, compartir fotografías y recetas de cócteles a través de las redes sociales, e incluso controlar el consumo de alcoholrealizado por el usuario, mostrando información acerca de la tasa de alcohol en sangre, por lo que además contribuye a fomentar el consumo responsable.



El “maestro coctelero” robótico fue presentado en el Centro de Convenciones Moscone Center de San Francisco durante la celebración del Google I / O 2013, un congreso de desarrolladores web. En él se dan a conocer las nuevas tecnologías y aplicaciones web, se realizan presentaciones, foros de debate, conferencias, entre otros. Ha sido desarrollado por los investigadores del MIT Senseable City Lab de Cambridge (Estados Unidos), en colaboración con Bacardí y Coca Cola.

Los responsables del desarrollo de este proyecto explican que el objetivo no es sustituir a los tradicionales maestros en coctelería, simplemente llevar a cabo un experimento social y cómo los usuarios pueden aceptar este tipo de tecnologías.

Es un ejemplo más de cómo la robótica puede contribuir a vivir una experiencia diferente, el camarero Makr Shakr se suma a otros robots especializados en el mundo de la gastronomía y la bebida, como por ejemplo Tico, el robot que ayuda a hacer la compra, el robot decorador de pasteles o el robot cocinero japonés, entre otros.

Con información Gastronomiaycia.com

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