Realiza unas ricas fresas con chocolate para deleitar a tus invitados
Publicado el 02 de feb de 2012 12:37 pm |
Para realizar esta sencilla receta necesitas Fresas, chocolate oscuro, chocolate y blanco. Facilitar tu preparación utiliza pinzas de cocina, manga pastelera, dos tazas para derretir a el chocolate y una bandeja.
Ingredientes:
12-14 Fresas grandes
1/2 Taza de chispas de chocolate negro
1/4 Taza de chispas de chocolate blanco
Preparación:
Lava cuidadosamente las fresas, sécalas y organízalas, posteriormente vierte las chispas de chocolate dentro de una de las tazas y derrite el chocolate en el microondas por aproximadamente 30 segundos lo revuelves y si no esta lo suficientemente líquido repite el procedimiento cuantas veces sea necesario.
Seguidamente agarras una a una las fresas y la empapas con el chocolate previamente derretido, espera alrededor de unos segundos y colócala sobre una bandeja, así sucesivamente con cada unas de las frutas. Acabado este procedimiento refrigéralas por alrededor de 30 minutos a una hora.
Para decorara:
Haz el mismo procedimiento con el chocolate blanco (derretirlo hasta que se pueda usar con facilidad). Colócalo dentro de una manga pastelera y deja volar tu imaginación, puedes realizar puntos, flores, rayas, círculos, etc. Luego de adornarlas vuélvelas a refrigerar hasta el momento de servir.
