Disfruta de una ricas chips de manzana con canela (+receta)

Foto: Gourmet/Cortesía

(Caracas, 2 de noviembre. Noticias24)- Aunque sea un día agitado y lleno de trabajo, no se puede olvidar del cuidado que debemos tener con las meriendas que ingerimos. Por eso, les presentamos esta receta de Chip de manzana con canela.

Se trata de un aperitivo sano y dulce, con fibra y de alto contenido C, pues su cascara ayuda ayuda a la digestión. La manzana actúa como una almohadilla en la vía intestinal, retiene agua para limpiar y trasladar la comida fácilmente a través del sistema digestivo.

Ingredientes

PORCIONES

10 minutos de preparación

90 minutos de cocción

* Dificultad: Fácil

INGREDIENTES

• 2 manzanas rojas gala

• 2 cucharadas de jugo de limón (lima)

• 2 cucharadas de mantequilla derretida

• 1 cucharadita de canela en polvo

PREPARACIÓN

• Mezcla el jugo de limón con la mantequilla y la canela.

• Corta las manzanas en rebanadas muy delgadas.

Ayúdate de una mandolina.

• Coloca las rebanadas sobre una charola para horno.

Barnízalas con la mezcla de mantequilla y canela.

• Hornéalas a 130 ºC por una hora y media o hasta que notes que se secan y quedan crujientes. Ofrece.

Con información de Vanidades.