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Receta del día: unos tropicales camarones al coco acompañados con salsa de mango

(Caracas, 13 de diciembre. Noticias24).- Nada como la delicia de la comida del mar combinada con los ricos sabores del trópico. Para disfrutar de una rica comida este fin de semana aquí te dejamos una rica receta de camarones rebosados con coco y una exquisita salsa de mango para acompañar. Toma nota y disfrútalos. más »

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Comida zen: cinco alimentos para no enojarse

La dieta influye en tu estado de ánimo porque genera cambios en la química cerebral y llega a contaminar la sangre. Si quieres mantenerte de buen humor, dentro de la comida zen hay ciertos alimentos que ayudan a no enojarte. más »

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McDonald’s devela cómo elabora sus nuggets de pollo (+video)

(Caracas, 10 de diciembre. Noticias24).- A través de la campaña "Nuestra comida. Tus respuestas" el gigante de la comida rápida McDonald´s busca acallar los rumores de la procedencias de sus alimentos. El pasado octubre, se publicó un video donde explicaban que sus hamburguesas estaban hechas 100% de carnes, ahora le toco el turno a los nuggets. más »

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En fotos: aquí te dejamos los sándwiches más creativos del mundo

(Caracas, 10 de diciembre. Noticias24).- Es muy cierto que en el arte culinaria la creatividad va de la mano con el sabor. En esta ocasión, te presentamos a uno de los alimentos que más se consume en todo el mundo: el sándwich. más »

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Crónica EFE: los muchos y buenos restaurantes españoles de Caracas ya tienen su guía

(Caracas, 29 de noviembre EFE).- Caracas destaca sin duda por la calidad de sus locales dedicados al placer del buen comer y, entre ellos, ocupan un lugar prominente los restaurantes españoles, de procedencias regionales diversas y capaces de alegrar al más exigente paladar. más »

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Bélgica pedirá a la Unesco que reconozca la papa frita como ícono gastronómico

(Bruselas, 28 de noviembre. EFE).- Las patatas fritas, un ícono de la gastronomía belga, han logrado unir a flamencos, francófonos y germanófonos, que por una vez han aparcado sus disputas para pedir que el popular plato sea declarado patrimonio cultural inmaterial de la Unesco. más »

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¡Comida lujosa! Conoce los restaurantes más costosos del mundo

(Caracas, 25 de noviembre. Noticias24).- ¿Alguna vez te has preguntado cuáles son los restaurantes más caros del mundo? La lista es muy variada, pero la encabeza el recién abierto restaurante "Kitcho" en Kyoto, Japón, donde una comida tradicional kaiseki cuesta alrededor de 600 dólares por persona. más »

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Receta del día: delicioso y saludable ceviche de soya para los vegetarianos

(Caracas, 22 de noviembre. Noticias24).- Comer saludable siempre es importante. La soya es un ingrediente esencial para todos los vegetarianos o aquellas personas que les gusta comer sano. Aquí tienen una excelente y fácil receta de ceviche con esta excelente proteína vegetal. más »

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¡Creativo! Esta es la mejor forma de hacer que tus hijos coman un desayuno nutritivo

(Caracas, 21 de noviembre. Noticias24).- Persuadir a los niños para que coman un desayuno nutritivo antes de ir a la escuela puede convertirse en una batalla diaria para los padres. Sin embargo, una madre creativa ha logrado que sus hijos se coman toda la comida, haciendo de esta, una verdadera obra de arte. más »

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En foto: tiernos roles de sushi que no querrás comerte

(Caracas, 20 de noviembre. Noticias24).- Expresarse artísticamente no tiene más limite que la creatividad del artista. Bien sea cocinando, pintando o diseñando siempre hay novedades que nos dejan impresionados. En esta ocasión, presentamos, para aquellos amantes de la comida japonesa y sobre todo del sushi, unos roles que lo menos que dan es ganas de comerlos más »

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¿Te gusta el sushi? Aquí te dejamos algunos mitos y verdades de este plato japonés

(Caracas, 18 noviembre. Noticias24).- A pesar de la popularidad de la que goza a nivel mundial, el sushi continúa siendo un alimento sumamente incomprendido. Ya fuere por malos ejemplos, desidia o lisa y llana ignorancia, se encuentra inmerso en una jungla de desinformación donde acechan todo tipo de conflictos y contradicciones. A continuación, derribamos algunos mitos y te contamos diez de las máximas elementales del típico plato japonés. más »

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Jugo de rana: la particular bebida peruana que cura la anemia

(Perú, 18 de noviembre. AP).— Las ranas en peligro crítico de extinción pasan sus últimos momentos en una pecera con agua de la que son extraídas, despellejadas y echadas en la jarra de una licuadora junto con trozos de zanahoria, maca y miel de abeja. más »

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La hamburguesa “Doble Dona”, bautizada por los nutricionistas como un “infarto en plato”

(Caracas, 10 de noviembre. Noticias24).- Preparada con dos ruedas de carne de 1/2 libra, cubiertas con queso derretido, cuatro tiras de tocineta y emparedada entre dos donas glaciadas, esta hamburguesa masiva ha sido descrita por nutricionistas como un "infarto en plato". más »

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Rescatan de la extinción al “Pineberry”: la exótica fresa que sabe a piña

(Caracas, 06 de noviembre. Noticias24).- Conocida también como el "Alma Blanca", un grupo de agricultores holandeses rescataron de la extinción a las "Pineberrys": la variedad antigua de las fresas que saben a piña. más »

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Receta del día: un delicioso dulce de lechosa para degustar en familia

(Caracas, 01 de noviembre. Noticias24).- El dulce de lechosa es uno de los postres más populares de la gastronomía yucateca por ser un platillo económico y sencillo de elaborar. Por tal motivo, te enseñaremos a preparar este delicioso dulce para degustar en familia. más »

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Miles de personas buscan convertir la pizza napolitana en patrimonio de la Humanidad

(Caracas, 14 de octubre, EFE) - Plato fundamental de la gastronomía italiana y auténtico emblema del país, la pizza napolitana pugna ahora por hacerse un hueco entre el selecto elenco en el que la Unesco incluye los bienes que considera Patrimonio de la Humanidad. más »

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Conos, un menú japonés “tropicalizado” para los que se atreven a probar cosas distintas

(Caracas, 14 de octubre- Noticias24).- Innovación, sabores diversos y degustaciones tropicales son parte de la propuesta gastronómica del restaurante Conos Temakería, que ofrece a los comensales en Venezuela comida japonesa alternativa, fresca y servida en muy poco tiempo. más »

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Dulce, ácido, aromático: el café en Colombia ya no es uno solo

(Medellín, 5 octubre AFP) - Dulce, ácido, aromático: el café en Colombia ya no es uno solo. La exhuberancia de climas y suelos ha propiciado la producción de distintos tipos del emblemático grano en varios puntos del país, provocando un aumento de las denominaciones de origen regionales. más »

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En fotos: las comidas “chatarras” más raras que podrás conseguir en Japón

(Caracas, 28 de septiembre. Noticias24).- La comidas "chatarras" en Japón están envueltas por originalidad, creatividad y combinación de sabores. A continuación la cultura gastronómica de calle más rara de ese país asiático. más »

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Calculan que en 20 años el chocolate será tan caro que el ciudadano común no podrá pagarlo

(Caracas, 20 de septiembre. Noticias24).- Caída de la producción de cacao en África, tendrá un efecto devastador sobre los precios, según John Mason, director ejecutivo y fundador de la Organización para la Conservación de la Naturaleza en Ghana. más »

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