×

¡La avena también se come salada! Descubre esta deliciosa receta

(Caracas, 01 de agosto. Noticias24) - Para este reconocido chef venezolano, al preparar este plato "salado" a base de avena, es frecuente que sorprenda a sus comensales. más »

El chef Claude Troisgros es premiado por su trayectoria en América Latina

(Caracas, 24 de agosto. Noticias24) - Dentro de la lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2016, Claude Troisgros recibió el Premio a su Trayectoria. más »

Conozca la Cecina o Tasajo criollo venezolano (+receta)

(Caracas, 24 de agosto. Noticias24) - Partiendo de la historia gastronómica antigua de Europa y Asia, el arte de ahumar las carnes en Venezuela se remonta a una fórmula de antiguas civilizaciones del norte de Europa. más »

Cadus 204, uno de los vinos mas representativos de la cepa Malbec

(Caracas, 24 de agosto. Noticias24) - Roberto González, enólogo de Bodegas Nieto Senetiner, presenta un vino que ha recibido numerosos reconocimientos internacionales y alto puntajes en publicaciones y guías de todo el mundo. más »

Descubre el valor científico del sabor en la gastronomía

(Caracas, 24 de agosto. Noticias24) - En los últimos años un grupo de chefs empezaron a colaborar estrechamente con científicos, dando origen a la gastronomía molecular. más »

Gastronomía clásica del mundo en Chacao

(Caracas, 23 de agosto. Noticias24) - Gastronomía para paladares caraqueños, que prefieren los sabores clásicos de la gastronomía del mundo, con énfasis en nuestra gastronomía clásica venezolana. más »

Conoce las variedades y el gran arte del vino Oporto de Portugal

(Caracas, 08 de agosto ) Desde el siglo XVIII, el Oporto es un vino que ya hablaba de su reconocimiento, cuando muchos comerciantes ingleses se dedicaban a importar tejidos y bacalao de Terranova a Portugal y destinaron sus viviendas en Oporto. más »

Barcelona, una experiencia turística y gastronómica que nos enseña el valor de Cataluña

(Caracas, 01 de agosto. Noticias24) -La gentil compañía de Mariano Fuster Embajador Mundial del Cava Juve Camps y su equipo, la riqueza de las tierras del Penedés, de las bodegas de Juve y Camps y descubrier en un corto viaje la hospitalidad de Barcelona, su cultura y rica arquitectura, como escenario de una extraordinaria gastronomía, es un privilegio que nos invita a compartir. más »

Destinos y Placeres: el ají dulce margariteño logra reconocerse en Latinoamérica gastronómica

(Caracas, 08 de agosto. Noticias24) - Es distinguido por el resto de sus tipos venezolanos, por su maravillosa fragancia, asombroso sabor, estructura y densidad, que permite lograr guisos y preparaciones inigualables. más »

Angelo Campione y los pormenores de la I Copa Gastronómica Anzoátegui 2016

(Caracas, 23 de junio. Noticias24) - Impulsar la gastronomía venezolana a los más altos niveles de reconocimiento y profesionalismo, promoviendo diversos programas de formación, educación y certificación, así como la participación y organización de competencias culinarias, es el objetivo de la ACCAV. más »

más noticias »