Disfrute de tres de las mejores salsas para pasta italianas (+recetas)

(Caracas, 18 de julio. Noticias24) - Las salsas son las protagonistas número uno de cada plato de spaghetti, fettuccini, ravioles o ñoquiss. Sin una buena salsa que acompañe la pasta no podríamos disfrutar del verdadero sabor de una buena pasta. Podemos escoger entre estas deliciosas salsas italianas y lograr una verdadera experiencia gourmet. más »

Conozca los secretos detrás de los productos “Made in Italy” (+detalles)

(Caracas, 18 de julio. Noticias24) - La mafia italiana pasó del licor en los años 30 a los productos gastronómicos. Sin embargo el fraude alimentario es continuo y afecta a distintos alimentos y bebidas, aceite de oliva, mozzarella, salsa de tomate, bajo el sello "made in Italy". más »

Conozca el poder del ají dulce en Venezuela y su trascendencia ante el mundo

(Caracas, 17 de julio. Noticias24) El Ají dulce venezolano es una variedad nativa del Capsicum chinense, el Capsicum annuum y Capsicum ftutescens. Este es un ingredente principal de nuestros platillos, su ligero picor produce en endorfinas, hormonas que nos provocan el placer y la alegría. más »

Almuerzo de celebración: pasta de calabacín con camarones al ajillo

(Caracas, 17 de julio. Noticias24).- Definitivamente deleitar el paladar es un gran reto, esta receta de pasta de calabacín concamarones al ajilloademás de fácil resulta realmente deliciosa para celebrar en familia. más »

Mayonesa casera con batidora una receta fácil y muy rica

(Caracas, 15 de julio. Noticias24).- En esta ocasión vamos a prender cómo hacer una mayonesa casera con batidora, para que no se corte,y con un sencillo truco que nos garantice el buen resultado. más »

Justo para el fin de semana ¡Pechugas de pollo a la pimienta!

(Caracas, 15 de julio. Noticias24).- Las pechugas de pollo a la pimienta, es una deliciosa receta hecha en una salsa a base de nata y pimienta, entre otros ingredientes. En realidad, esta salsa suele emplearse con lomo o solomillo de cerdo pero ¿por qué enclaustrarse en hacer siempre lo mismo?. Además, para preparar este pollo a la pimienta, que lo haremos concretamente con las pechugas del ave, necesitaremos de muy pocos ingredientes. más »

En lista: estos son los cinco postres más caros del mundo

(Caracas, 15 de julio. Noticias24).- Qué mejor forma de terminar una agradable cena que con un delicioso postre. Torta de chocolate, pie de limón, helado de vainilla, fresas con crema... Siempre habrá espacio en el estómago luego de un plato fuerte para deleitar el paladar con un sabroso dulce. más »

Para chuparse los dedos ¡Exquisitos pimentones rellenos al hornos!

(Caracas, 15 de julio. Noticias24).- Los pimentones rellenos al horno son una alternativa de los pimientos rellenos convencionales. En este caso, estarán rellenos de arroz, de carne picada y de alguna verdura y después están asados. Se le puede añadir algo de azafrán, que podrá un toque extra de sabor y color al arroz. O simplemente de tomate. Son muy fáciles de hacer y en cuestión de una hora, estarán servidos en la mesa. más »

¡Deliciosas! Patatas al horno rellenas de carne

(Caracas, 15 de julio. Noticias24).- Una receta muy fácil de hacer y sin demasiado esfuerzo. Como resultado obtendremos un rico entrante o plato principal. Para elaborarlas, primero asaremos la patata. Después retiraremos su pulpa, mezclaremos con otros ingredientes y volveremos a rellenar. Espolvorearemos queso por encima y finalmente aplicaremos un toque de gratinado. Veamos con más detalle cómo preparar en casa estas patatas al horno rellenas de carne. más »

Los cinco platos venezolanos que conquistan paladares y su historia

(Caracas, 14 de julio. Noticias24) – Nuestra mezcla de culturas, fue el impulso de una variada gastronomía, caracterizada por el aporte de las recetas culinarias de Europa (especialmente de España, Italia, Francia, Portugal) y África, a través de las poblaciones de esclavos llevados por los españoles, que se unió a la gastronomía de los pueblos indígenas de Venezuela. más »

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