Publicado el 24 de nov de 2012 4:41 pm |
(Caracas, 24 de noviembre – Noticias24).- Pensando en los amantes de la buena bebida, la compañía Diageo y la Fundación Arturo Uslar Pietri, se alearon para mostrarle al público venezolano el Ron Zacapa, un producto guatemalteco con muchas cualidades.
Con el propósito de que las personas conocieran este ron, la casa Arturo Uslar Pietri abrió sus puertas para que se realizara una cata en la que a través de la degustación de diversos alimentos como salmón, cordero y chocolate, las personas pudieron conocer las bondades de Zacapa.
Durante el evento, un maestro ronero relató detalladamente la historia de este licor e interactuó con el público para aclarar sus dudas y dar recomendaciones al respecto.
Valentina Betancourt, directora ejecutiva de la Fundación Arturo Uslar Pietri manifestó: “Hemos hecho esta alianza con Diageo, específicamente con la marca Zacapa, en un plan de fomento de la cultura gastronómica venezolana y latinoamericana. Igual que lo estamos haciendo ahora con el ron, lo vamos a tener con chocolate, con café, e iremos de alguna manera trabajando y tratando los distintos productos nacionales y latinoamericanos, un poco para resaltar y dar a conocer lo que es emblemático en nuestra mesa”.
Betancourt detalló que la invitación a estas catas es personalizada, “nosotros enviamos una lista, hicimos una selección, en este caso, porque así fue el convenio con esta marca y estas personas vienen a degustar de manos de una persona denominada maestro ronero, un experto no solamente en lo que es esa marca de ron, sino en la historia del ron, lo que es la cultura ronera a nivel venezolano, latinoamericano, entonces más que una cata de probar ese producto, es más conocer lo que es la cultura alrededor del ron, sobre todo porque nosotros aquí en Venezuela, en algunos sectores, quizás se ha tergiversado un poco y se han ido más por el whisky u otros productos”.
Por su parte, Luis José González, embajador de la marca de ron Zacapa expresó: “Para mí es un reto traer un ron ultra premium para Venezuela. Sabemos lo que hacemos en este país, sabemos los rones que hay en Venezuela y es entrar a la caldera del diablo, pero estamos aprovechando este ron en un segmento donde se puede abrir un nicho de mercado muy interesante, donde no compite con equivalentes de marcas nacionales”.
El maestro agradeció a Diageo por prestarse “para cruzar experiencias con la gente de la casa Arturo Uslar Pietri y por otro lado, sabemos el peso que tiene el nombre del doctor y vamos a introducir un producto que tiene un arraigo en Venezuela muy grande”.
Manuel Rojas Pérez, consultor jurídico de la Fundación Arturo Uslar Pietri, quien estuvo presente en la cata de ron, considero que fue un evento “muy interesante porque primero que nada te permite conocer otras cosas, normalmente, uno está acostumbrado al ron venezolano, al sabor típico, sin embargo, este por ser un ron guatemalteco, tiene otros sabores, otra forma de degustar, lo cual lo hizo muy interesante, lo cual lo hizo bien agradable porque es algo que uno no conoce. También la forma como se llevó el evento fue bastante agradable, bastante positivo, normalmente las catas no se hacen con comida, aquí se hizo con cordero, con salmón, entonces fue una forma totalmente distinta de hacer la cata”.
Por Isairi Velásquez Blanco e Ingrid Támara/ Noticias24