Gastronomía

¡Delirante! Prepara unas ricas hamburguesas de patacón

3/Ago/2020

(Caracas, 03 de Agosto.Noticias24).- En esta ocasión el equipo de Noticias24 te enseñará a realizar una deliciosa receta en pocos minutos, y en cuanto a los ingredientes, son muy pocos los que vas a usar.

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El patacón y la hamburguesa son una de las comidas más queridas por millones de personas en el mundo, debido a su exquisito sabor, pero, ahora une estas dos delicias en una y goza de una delirante experiencia.

Ingredientes:

-1 plátano verde.
-250 gramos de carne molida.
-1 tomate y 1 cebolla.
-Sal y pimienta.
-4 hojas de lechuga.
-100 gramos de queso de tu preferencia.
-Aceite para freír.
-Ingredientes a tu gusto (opcional)

Preparación:

Comienza quitando las puntas al plátano verde, luego con el cuchillo haz una incisión a lo largo para así colocarlo sobre un plato y llevarlo al microondas por unos 7 minuto. Al finalizar quita la cáscara y córtalo en 2 o 3 fracciones dependiendo del tamaño de tu plátano.

El siguiente paso es aplastar tus plátanos y una vez que hayas terminado pica tu tomate y cebolla en rodajas, luego corta el queso que hayas elegido en finas láminas. Una vez que hayas terminado coloca la carne dentro de un recipiente y empieza a condimentar con sal y pimienta al gusto.

Al finalizar comienza a darle esa forma redondeada tan características a tu carne molida para luego comenzar a cocinar a fuego medio. A su vez puedes agregar aceite en una sartén para ir friendo cada uno de tus patacones.

Cuando hayas volteado la carne por primera vez debes colocar las láminas de queso encima, luego tapa y deja que se cocine. Una vez que todo esté listo comienza a darle forma a tus patacones colocando el primer piso de plátano, luego la lechuga, el tomate, la cebolla, la carne con queso encima por último el plátano.

Con información de MUI

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