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Gastronomía

¡Fácil y rápidos! Prepara estos deliciosos churros sin harina ni huevos

Foto:Instagram

(Caracas, 11 de abril. Noticias24).- Cómo preparar churros deliciosos sin harina y huevos. Para los que son nativos de Venezuela es sabido que este postre es muy cotizado e incluso se vende en cada esquina del país tricolor, pero siempre con el ingrediente especial la harina.

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No añadirle harina ni huevos despierta la curiosidad de los grandes comelones. Para que lo tengan presente esta nueva manera de prepararlo es más saludable.

Ingredientes:

• 1 taza de agua
• 1 taza de harina de yuca (#glutenfree)
• 1 cdita de sal
• 1 cda de azúcar

Instrucciones:

1. Calentamos una olla con agua.

2. Mezclamos en un bol la harina y la sal. Cuando el agua empiece a hervir, añadimos la mezcla y retiramos del fuego, mezclado bien para formar la masa.

3. Calentamos una sartén grande con abundante aceite.

4. Colocamos la masa en una manga pastelera con boquilla ancha y la agregamos en la sartén dándole forma al churro.

5. Freímos el churro hasta que esté dorado. Sacamos y reservamos en papel absorbente.

6. Espolvoreamos con la azúcar, servimos y ¡listo!