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Gastronomía

Para este Viernes Santo prepara estas deliciosas milanesas de pescado

Foto: Twitter

(Caracas, 19 de abril. Noticias24).- Respetando la tradición en este Viernes Santo prepara estas deliciosas milanesas de pescado en 4 simples pasos.

Ingredientes

4 filetes de pescado blanco

Jugo de 2 limones

Sal

Pimienta

2 tazas de panko

1 cda. de chile

1 cda. de ralladura de limón

1 cdta. de ajo

Harina

1 huevo batido

Aceite para freír

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Instrucciones

Marinar por 30 minutos el pescado con el jugo de limón, la sal y la pimienta blanca.

En un recipiente mezclar el panko, el chile, la ralladura de limón y el ajo.

Pasar los filetes de pescado por la harina, luego por el huevo batido y, finalmente, en la mezcla de panko.

Freír en aceite, escurrir y servir inmediatamente.