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Gastronomía

¡Exquisito! Deleita a tu familia con un filet de merluza a la romana

Foto: Twitter

(Caracas, 19 de abril. Noticias24).- Prepara como todo un chef un filet de merluza a la romana y Deleita a tu familia con un pescado a la plancha pero siempre con un toque de magia.

Ingredientes

8 filetes de merluza

4 huevos

500 gr de harina

Aceite para freír

Sal y pimienta

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Instrucciones

Cortar la merluza en trozos y salpimentar. Reservar.

Aparte, batir los huevos con sal y pimienta y también salar la harina.

Pasar la merluza por harina, luego por huevo y freír.