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Gastronomía

Deléitate con estos bocaditos de coco (+receta)

Foto: Recetas de cocina multinotas


(Caracas, 20 de abril. Noticias24).-La Semana Santa es una de las temporadas del año que se caracteriza por los dulces típicos, los cuales se elaboran a base de coco la fruta de temporada complemento de muchos platillos tal como los bocaditos que en esta oportunidad te enseñamos a elaborara.

Cabe destacar que estos dulces son típicos de la cocina latinoamericana.

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Ingredientes:

1 taza de coco rallado

1 lata de leche condensada

1 cda. de manteca

¼ taza aceite de coco

2 cdas. de cacao en polvo

La preparación

1- En una cacerola, colocar la leche condensada, la manteca y el coco rallado. Mezclar todo bien.

2- Revolver hasta que se haga una masa espesa. Cuando se empiece a despegar del fondo, retirar la cacerola del fuego y colocar la mezcla en una superficie para que se enfríe.

3-Con la ayuda de una cuchara, hacer bolitas con las manos y pasarlas por coco rallado.

Con información de Testamade