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Gastronomía

¡Exquisita! Prepara una pizza casera de cuatro quesos (+receta)

Foto: Tastemade

(Caracas, 24 de abril – Noticias24).- Si eres amante de la pizza pero evitas comerla porque cuidas tu figura, no te preocupes, te enseñamos a preparar una muy saludable, con cuatro quesos.

INGREDIENTES:

1 paquete masa de tarta

3 dientes de ajo picados

1 taza mozzarella rallada

1/4 taza roquefort/ queso azul

1/2 taza provolone

1/4 taza parmesano

1/2 cdita romero picado

1/2 cdita tomillo picado

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INSTRUCCIONES:

– Precalentar el horno a 190ª por 15 minutos.

– Picar el ajo, agregar un toque de oliva junto con el tomillo y el romero picado.

– Colocar en una placa previamente aceitada una tapa de tarta sobre la otra, apretar un poco las puntas y pinchar con un tenedor sobre toda su superficie.

– Hornear por 10/15 minutos hasta que la masa dore.

– Retirar, espolvorear con los quesos y agregar el aceite con los ajos y las hierbas.

– Volver al horno hasta que el queso gratine.

con información de Tastemade