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Gastronomía

¡Rico! Prepara un café a lo affogato

Foto:Archivo

(Caracas, 06 de mayo. Noticias24).- ¿Eres amantes del café? Aquí te traemos el café affogato, el sabor del affogato se equilibra entre el helado y shots de espresso. Literalmente, son dos bolitas de helado que se ahogaron en un mar de café oscuro.

Ingredientes

-2 cucharadas de helado
-Virutas de chocolate, para decorar
-2 shots de espresso recién preparado
-1 cucharadita de Amaretto o Bailey (opcional)

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Preparación

-Llevar las cucharadas de helado a dos tazas individuales o vasos cortos.
-Verter sobre el helado el espresso, el Bailey o el Amaretto y, si se desea, espolvorear con chocolate.
-¡Disfrútelo de inmediato!

Con informción de Cocina y Vino