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Gastronomía

Consiente a tu mamá con esta torta ángel, suave y fácil de preparar

Foto:CocinaYVino

(Caracas, 12 de mayo Noticias24).- Para celebrar con tu mamá su día especial preparale esta rica torta, fácil de preparar, es por eso que aquí te dejamos la receta.


Ingredientes

-1 taza de harina
-1 taza de azúcar
-8 claras de huevos
-1/2 cucharadita de crémor tártaro
-1/2 taza de azúcar en polvo
-1/2 cucharadita de extracto de vainilla

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Preparación

-Precalentar el horno a 180 ºC.
-Batir las claras de huevo con el crémor tártaro, vigorosamente. Cuando estén espumosas, agregar la media taza de azúcar glas tamizado.
-Aparte, tamizar la harina y echarla en el bol, al igual que el azúcar.
-Añadir el extracto de vainilla y remover.
-Engrasar un molde tipo flanera (con un tubo en el centro) y vaciar en este el preparado de manera uniforme.
-Hornear durante 35 minutos.

Con información de Cocina Y Vino