X

Gastronomía

Disfruta de una cena saludable con este sandwich de coliflor

Foto: TodoUnChef

(Caracas, 14 de mayo. Noticias24).- Disfruta de esta deliciosa receta en familia ¡Sandwich de Coliflor! Fácil y rápida.

Ingredientes:


2 tazas de coliflor rallado crudo

1 huevo

1 cda de queso parmesano

1 cda de mantequilla

Para el relleno

½ taza de queso de su preferencia

2 lonjas de jamón

Lea también: Prepara estas deliciosas papas rellenas de huevo con tocino para un rico desayuno

Procedimiento:


1. En un bol mezclamos el coliflor el huevo y el queso parmesano.

2. En una sartén precalentada a fuego medio, agregamos la mantequilla, dejamos derretir y agregamos dos porciones de la mezcla. Con la ayuda de una cuchara le damos forma de cuadrado.

3. Cocinamos hasta dorar por una cara y volteamos. Colocamos una porción de queso y jamón en una de las porciones, tapamos con el otro par, servimos y listo.