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Gastronomía

Le enseñamos a preparar una pizza en minutos y en microondas

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(Caracas, 18 de septiembre. Noticias24).– ¿A quién no le encanta la pizza? Casi todos solemos degustar esta delicia. Es una de las comidas rápidas que más se disfrutamos estando solos o en compañía. Es por ello que el día de hoy le enseñaremos a prepararla en solo unos minutos.

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Ingredientes

600 g harina
1 cda. sal
1 sobre levadura en polvo
50 cc aceite
50 cc leche
200 cc agua
1 taza salsa de tomate
1/2 mozzarella

Pasos para su elaboración

30 minutos

1.- Colocar en la procesadora la harina, la sal, levadura , el aceite , la leche y el agua tibia. Procesar para formar la masa.

2.- Dejar descansar en un ambiente cálido hasta duplicar el tamaño. Luego, dividir el bollo en 4. Estirar y colocar en moldes aptos o sobre el plato desmontable del micro.

3.- Para la cocción de la masa, colocar en el microondas en la función microondas + grill combi 1 y cocinar 6 minutos. Luego, dar vuelta y colocar la masa sobre la rejilla alta. Cocinar 5 minutos en función grill.

4.- Volver a girar la masa y agregar salsa de tomate, mozzarella, y un poco de aceite . Sobre la rejilla alta, cocinar 5 minutos más en función grill.

Con información de Cookpad