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Gastronomía

Revelado el secreto: así hace McDonald’s sus populares nuggets de pollo (+fotos y video)

Foto: Daily Mail

(Caracas, 5 de febrero. Noticias24).- El secreto que encierran los populares McNuggets de pollo ha sido revelado por McDonald’s. El gigante de comida rápida ha producido un video en el que se muestra todo el proceso de creación del controvertido producto, en un intento por despejar los rumores que afirmaban que los nuggets se hacían con la famosa baba rosa (pink slime), un aditivo alimentario compuesto de grasa y tejidos de los huesos del pollo.

Video: Daily Mail, 5 de febrero de 2014

Las imágenes fueron grabadas en la planta de procesado de nuggets en Canadá de su proveedor Cargill. En el vídeo se muestra como se separan los pollos, se cortan las pechugas, se muelen y mezclan con la piel, se condimentan antes de ser precocinadas y envasadas, quedando listas para darle el “toque” final en el restaurante.

Con información de Daily Mail

Foto: Daily Mail

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