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Gastronomía

Receta del día: irresistible helado de galletas oreo

Foto: Captura de video

(Caracas, 30 de julio. Noticias24).- Disfruta de esta increíble receta de helado de galletas oreo, la cual con solo ver en video de te hará agua la boca. Ponle un excelente sabor a tu y mesa y satisface al máximo a todos tus invitados.

Video: Youtube

Ingredientes para preparar el helado de galleta oreo

-12 galletas oreo
-1/2 taza de leche condensada
-Extracto de vainilla
-1/2 medio litro de crema para batir (fría)

Preparación del helado de galleta oreo

Lo primero que debes hacer es, en un bowl, verter la crema para batir y, con una batidora, bate a velocidad media por unos treinta minutos, pero ve agregando la leche condensada, sin dejar de batir.

Después, por cinco minutos, bate a velocidad alta agregando un chorrito de extracto de vainilla. Tapa con una bolsa plástica, la mezcla, y la guardas en el congelador por dos horas.

Posteriormente, pica en trozos las galletas oreo. Saca la mezcla del congelador, retírale el plástico, dale una ligera batida a velocidad baja, agrega los trozos de galleta a la mezcla y con una espátula integra todo.

Por último, vierte toda la mezcla en un envase final y guarda en el congelador por unas cuatro o cinco horas.