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Gastronomía

Receta del día: una deliciosa pizza dos quesos de pan árabe

(Caracas, 29 de agosto. Noticias24).- Para este fin de semana puedes preparar una deliciosa y sencilla pizza dos quesos de pan árabe, que complacerá a los pequeños de la casa y a los no tan pequeños. Lleva el sabor a tu mesa con esta sencilla receta.

Video: Youtube

Ingredientes para preparar la pizza dos quesos en pan árabe

– 1 pan pita o árabe
– 1/2 taza de puré de tomate
– 1 cucharadita de orégano
– 1/2 taza de queso mozzarella
– 1/4 taza de que parmesano
– 1/4 de taza de tomates cherry
– Hojas de albahaca
– Sal
– Pimienta
– Aceite de oliva

Preparación de la pizza dos quesos en pan árabe

Lo primero que debes hacer es mezclar el puré de tomate con orégano, sal, pimienta y untar dos cucharadas de la mezcla en el pan pita. Luego le añades el queso mozzarella, el queso parmesano y los tomates cherry picados por la mitad.

Posteriormente, colocas la pizza en el horno directo a la rejilla sin recipiente para que penetre el calor a 450º. La sacas cuando esté lista, le añades la albahaca y un poco de aceite de oliva.