Gastronomía
Receta del día: un rico pollo con verduras a la plancha
(Caracas, 25 de septiembre. Noticias24).- Cocina para toda tu familia un rico pollo con verduras a la plancha. Además de nutritivo y delicioso, te ayudará a mantener la figura y le dará un sabor chic a tu mesa.
Ingredientes para preparar el pollo con verduras a la plancha
– 1 calabacín
– 1 zanahoria
– 4 espárragos
– 2 champiñones
– Sal (al gusto)
– 1 cucharada de mostaza en grano
– Pimienta (al gusto)
– 1 pechuga de pollo en milanesa
– Aceite en aerosol
Preparación del pollo con verduras a la plancha
Lo primero que debes hacer es untar la pechuga de pollo con la mostaza y la reservas. Mientras, rebana el calabacín, pela la parte de abajo de los espárragos, rebana los champiñones y rebana la zanahoria ya pelada.
Luego, pon un sartén a fuego medio con un poco de aceite en aerosol y coloca el pollo y las verduras, para después salpimentar al gusto. Voltea y deca cocinar por cinco minutos.