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Gastronomía

Receta del día: unos ricos chips de manzana con canela y dip de chocolate

Foto:Captura de video

(Caracas, 8 de octubre. Noticias24).- Para este miércoles te traemos una sencilla recata para que aprendas a preparar unos ricos chips de manzana con canela. Endulza tus días y sobre todo tus fiestas.

Video: Youtube

Ingredientes para los chips de manzana y canela

– 4 manzanas verdes
– 1 cucharada de canela en polvo
– 1/2 taza de azúcar
– 1 rebanadora
– 1 tapete de silicón

Ingredientes para el dip de chocolate

– 2 barras de chocolate oscuro
– 1 shot de licor de café
– 1 shot de leche tibia

Preparación de los chips de manzana

Primero rebana rodajas de manzana muy delgadas. En un recipiente, mezcla muy bien el azúcar con la canela, para luego cubrir con esto las rebanas de manzana por ambos lados.

Coloca las manzanas en una bandeja con el tapete y hornea a 80º por dos horas. Sácalas cuando estén crujientes.

Preparación del dip de chocolate

Parte el chocolate en un recipiente y calienta en el microondas por 30 segundos. Retira, mueve y mete otros 30 segundos, hasta que esté completamente líquido. Agrega la leche tibia, el licor de café, mezcla y bate muy bien para que quede sin grumos.