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Gastronomía

Receta del día: divino brócoli, coliflor y espinacas a la crema

Foto: hoymujer

(Caracas, 11 de octubre. Noticias24).- Para este fin de semana, te traemos un rica receta de brócoli, coliflor y espinacas a la crema, para que lleves una comida fresca y saludable a tu mesa. Alimenta a tus hijos con un delicioso sabor.

Video: Youtube

Ingredientes para preparar el brócoli, coliflor y espinacas a la crema

– 1 brócoli
– 1 coliflor
– 2 manojos de espinacas
– 1/2 cebolla picada
– 1 cucharada de aceite de oliva
– 1/4 de cucharadita de pimienta
– 1/2 cucharadita de sal
– 1 1/2 tazas de crema de leche de vaca

Preparación del brócoli, coliflor y espinacas a la crema

Lo primero que debes hacer es calentar el aceite en un sartén y sofreír la cebolla, hasta que se vea transparente. Añade los floretes de coliflor, brocoli y cocina durante cinco minutos. Después, agrega las hojas de espinaca, sin tallo, la crema, sazona con sal, pimienta y cocina por tres minutos más.