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Gastronomía

Receta del día: una rica pasta mundialista

Foto: Cortesía de cocinaycomparte

(Caracas, 13 de noviembre. Noticias24).- Hoy te enseñaremos a preparar una rica pasta mundialista. Una rica receta que le podrá sabor a tu mesa y que alimentará a todos en tu hogar.

Video: Youtube

Ingredientes para preparar la pasta mundialista

– 500 gramo de pasta fusilli
– 300 gramos de champiñones
– 2 tazas de crema
– 250 gramos de jamón de pavo
– 1/4 de cucharilla de pimienta
– 1/2 cucharadita de sal
– 1 manojo de cebollín
– 3 dientes de ajo
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 2 pimentones

Preparación de la pasta mundialista

Lo primero que debes hacer es sofreír en un sartén con aceite de oliva el ajo picado durante un minuto. Agrega los champiñones en rodajas, los pimentones picados y continúa cocinando durante uno minutos más.

Luego añade la crema, salpimienta y revuelve muy bien. Retira el sartén del fuego y agrega el jamón de pavo picado.

Coloca en el fuego una olla de agua con un poco de sal y cuando hierva añade la pasta hasta que esté al dente. Cuando esté lista, escurre la pasta, colócala en una ensaladera, añade la salsa, mezcla muy bien y decora con el cebollín picado.