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Gastronomía

Receta del día: irresistibles muffins de chocolate

Foto: Captura de video

(Caracas, 7 de enero. Noticias24).- Hoy te enseñaremos a preparar unos deliciosos muffins de chocolate para que consientas a todos los integrantes de tu hogar. Una rica y fácil receta que en tu casa no puede faltar, ya que tu familia te lo agradecerá.

Video: Youtube

Ingredientes para preparar los muffins de chocolate

– 230 gramos de harina
– 150 gramos de azúcar
– 50 gramos de cacao sin azúcar
– 1 sobre de levadura química
– 1 yogur
– 80 mililitro de aceite
– 4 huevos
– 4 cucharadas de leche entera
– 10 gramos de leche en polvo
– 1 cucharada sopera de vainilla azucarada
– 150 gramos de perlas de chocolate

Preparación de los muffins de chocolate

En un recipiente coloca los huevos, el azúcar, una cucharada de sal, una cucharada de azúcar, una cucharada de vainilla azucarada y bate todos los ingredientes. Después mezcla la leche en polvo con la leche líquida y añádela a la mezcla inicial. Luego añade el aceite, el yogur y sigue batiendo.

Después, en un recipiente a parte junta la levadura química y el cacao en polvo con la harina. Añádelo a la mezcla y con una espátula lo debes ir integrando, para después batirlo.

Posteriormente, le agregas las perlas de chocolate y mezcla. Pon la mezcla en una manga, añádela en moldes, adorna con perlas de chocolate, deja reposar por 30 minutos y coloca en el horno a 180º hasta que veas que doblaron su tamaño y estén listos.