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Gastronomía

Receta del día: unos exquisitos espaguetis con salmón

(Caracas, 13 de enero. Noticias24).- Hoy te enseñaremos a preparar unos deliciosos espaguetis con salmón que van a encantar a todos en tu hogar. Una sencilla receta que tu familia agradecerá.

Video: Noticias24

Ingredientes de los espaguetis con salmón (para 4 personas)

– 350 gramos de espaguetis
– 250 gramos de salmón ahumado
– 1 cebolla
– 1 cucharada de ajo en polvo
– 500 mililitros de nata líquida
– Sal
– Pimienta
– 2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación de los espaguetis con salmón

Pon a calentar dos litros de agua a fuego medio, añade sal al gusto y un chorro de aceite. Cuando empiece a hervir agrega los espaguetis y los dejas a hervir durante 8 minutos aproximadamente, para luego escurrirlos y reservarlos.

Echa el aceite en una sartén y cuando esté caliente añade la cebolla picada, echa un poco de sal y sofríe hasta que esté transparente.

Añade el salmón ahumado, revuelve un poco y agrega el ajo en polvo. Echa un poco de pimienta, la nata líquida, remueve bien y lo dejas a fuego lento.

Dejas que hierva durante tres o cuatro minutos y retira del fuego. Sirve el espagueti y coloca la salsa encima con un poco de pimienta al gusto.