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Gastronomía

Receta del día: una exquisita lasaña de chocolate

Foto: starmedia

(Caracas, 29 de enero. Noticias24).- Para endulzarte el día, te enseñaremos a preparar una rica lasaña de chocolate que te va a encantar. Una receta que en tu mesa no puede faltar, ya que todos en tu hogar te lo agradecerán.

Video: Youtube

Ingredientes para preparar la lasaña de oreo

– 2 1/2 paquete de oreo sin relleno licuadas
– 60 gramos de mantequilla
– 1 paquete de galletas oreo con relleno en trozos

Ingredientes para la crema de queso

– 1 taza de crema para batir
– 2 paquetes de queso crema Philadelphia
– 3 cucharadas de azúcar glass
– 1 cucharadita de grenatina sin sabor

Ingredientes para la crema de chocolate

– 1 paquete de chispas de chocolate
– 1/2 taza de crema para batir

Procedimiento para preparar la crema de queso

Añade poquita agua sobre la grenatina, mezcla y deja reposar unos cinco minutos. Bate el queso Philadelphia y agrega el azúcar glass. Mete 18 segundos al microondas la grenatina, agrégala a la mezcla de queso y mezcla.

Bate la crema para batir a velocidad media hasta que formes picos y mezcla la crema batida con la mezcla de queso.

Procedimiento para preparar la crema de chocolate

Mete 30 segundo al microondas la 1/2 taza de crema para batir, sácala y rápido agrega la mitad del paquete de las chispas de chocolate y mezcla.

Montaje de la lasaña de oreo

Mezcla las galletas en polvo con la mantequilla a temperatura ambiente y presiona muy bien sobre la base de un recipiente. Agrega una capa de la mitad de la crema de queso, una capa de la crema de chocolate, las oreos en trozos, otra capa de crema de queso, chispas de chocolate y mete al congelador por una hora o dos.