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Gastronomía

Receta del día: un delicioso pie helado de limón

Foto: Captura de video

(Caracas, 11 de marzo. Noticias24).- Hoy te enseñaremos a preparar un delicioso pie helado de limón que te va a encantar y que todos en tu hogar te agradecerán. Una sencilla receta que le dará sabor a tu mesa.

Video: Youtube

Ingredientes para preparar el pie helado de limón

– 2 tazas de galletas molida María
– 1 barra de queso crema
– 1/2 cucharadita de canela en polvo
– 2 cucharadas de azúcar glass
– 1 taza de media crema
– 1 lata de leche evaporada
– 1/2 taza de mantequilla derretida
– 1 taza de leche condensada
– 1/4 de taza de leche
– 1 taza de jugo de limón

Preparación del pie helado de limón

Mezcla las galletas con la mantequilla, agrega la leche y azúcar glass hasta formar una pasta manejable.

Coloca un poco de masa en un molde y presiona hasta formar la base. Licúa la leche evaporada con la media crema, el queso crema, jugo de limón leche condensada y canela.

Vacía la mezcla en el model y congela por tres horas. Cuando esté listo decora con frutas.