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Gastronomía

Receta del día: unos deliciosos bombones rellenos de helado y galletas Oreo

Foto: Captura de video

(Caracas, 13 de mayo. Noticias24).- Hoy te enseñaremos a preparar unos deliciosos bombones de chocolate rellenos con helado y galletas Oreo, con los que deleitarás a tus invitados o a los pequeños de la casa. Para la preparación solo necesitarás cuatro ingredientes. Además de un molde de silicón, una espátula de repostería, un bol y un cortador.

Video: Youtube

Ingredientes para preparar los bombones rellenos de helado y galletas Oreo (para seis personas)

– 100 gramos de chocolate.
– Galletas tipo wafer.
– 250 gramos de helado de vainilla.
– 1 paquete de galletas Oreo.

Preparación de los bombones rellenos de helado y galletas Oreo

Primero debe derretir el chocolate en baño de maría o en el microondas. Con la ayuda de una espátula, bañará las paredes de los moldes con el chocolate y refrigere durante 10 minutos. Al compactar repita el procedimiento y coloque nuevamente en la nevera hasta que esté consistente para que no se quiebre.

En un bol, mezcle el helado de vainilla con seis o siete galletas Oreo picadas. Rellene los moldes, cierre con las galletas tipo wafer y cubra con una capa de chocolate derretido.

Por último, colocará el molde en la nevera por aproximadamente una hora. Al estar consistente puede desmoldar para servir.

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