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Gastronomía

Receta del día: una sabrosa pechuga de pollo a la hawaiana

Foto: Captura de video

(Caracas, 14 de mayo. Noticias24).- Hoy te enseñaremos a preparar una deliciosa pechuga a la hawaiana que te va a encantar y que todos los integrantes de tu hogar te agradecerán.

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Video: Youtube

Ingredientes para preparar la pechuga de pollo a la hawaiana

– 4 rebanadas de jamón de pavo
– 1 taza de piña en almíbar en trozos
– 4 pechugas de pollo aplanadas
– 1/2 cucharadita de pimienta
– 1 cucharadita de sal
– 8 rebanadas de queso manchego
– Aceite de canola en aerosol

Ingredientes para la salsa

– 3 cucharadas de salsa de tomate
– 2 cucharadas de salsa de soya
– 1 cubo de mantequilla a temperatura ambiente
– 1/2 taza de agua
– 1/4 taza de almíbar de piña

Preparación de las pechugas de pollo a la hawaiana

Para preparar la salsa, en una olla agrega la mantequilla, la salsa de tomate, el almíbar de piña, la salsa de soya, el agua y deja hervir por cinco minutos.

Luego, para hacer el pollo, sazona las pechugas con sal y pimientas por ambos lados. Coloca dos rebanadas de queso manchego sobre el pollo, una rebanada de jamón de pavo, los trozos de piña y dobla la pechuga por la mitad.

Agrega las pechugas en un sartén con aceite, dora por ambos lados, sirve con la salsa y decora con trozos de piñas.