X

Gastronomía

Receta del día: un exquisito corazón de fettuccine en salsa de pimientos

Foto: Youtube

(Caracas, 04 de junio. Noticias24).- Sólo en pensar en este tipo de pasta, provoca muchas ansias de comer todo a la italiana. Esta receta deleitará tus sentidos y es perfecta para hacer en casa.

Video: Youtube

 

Lea

Receta del día: una sabrosa pasta fría de verano

Receta del día: una rica pasta fettuccine Alfredo con camarón y calamar

Receta del día: una rica pasta a la mexicana

Ingredientes para cuatro personas

– 1 paquete de fettuccini
– 1 ramita de alhabaca fresca
– 1 taza de queso parmesano rallado
– 2 barras de queso crema
– 3 latas (dependiendo de su tamaño) pequeñas de pimiento rojo
– 1 lata de pimienta evaporada
– Sal al gusto

Preparación

El primer paso es cocinar la pasta con agua hirviendo durante siete a diez minutos con una cucharada de sal. Posteriormente, se escurre la pasta en un colador y echar en la pasta agua fría en un bol.

Colocar en una licuadora la taza de leche evaporada, las barras de queso crema, los pimientos enlatados y la sal. Es importante licuar bien, tiene quedar líquido.

Luego, se debe calentar una olla a fuego alto, echar la mezcla o la salsa de pimientos de la licuadora y poner la pasta. Todo en la misma olla.

Esperar unos minutos sin que la salsa ni la pasta se seque. Al final, se puede decorar con queso parmesano y albahaca.

Y…¡ a comer!

Además

¡Atención! Descubre que debes comer para mejorar tu capacidad mental

Los seis tips para acelerar tu metabolismo y quemar grasas sin tanto sacrificio