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Gastronomía

Receta del día: un refrescante té helado con limón

Foto: Youtube

(Caracas, 19 de junio. Noticias24).- Esta bebida como el té helado es la más natural, resfrescante y popular del mundo. Se puede servir para acompañar un rico almuerzo, una sencilla merienda o para el postre.

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Ingredientes para 1 litro

– 1 litro de agua
– 2 limones amarillos
– 1/2 taza de jugo de limón puro
– 1 pieza de jengibre
– 5 piezas de té negro en bolsita
– 2 tazas de hielos
– 1 manojo de ramas de menta
– 1/2 taza de miel de abeja

Preparación

El primer paso es rebanar la cáscarade uno de los limones.

Posteriormente, cortar también en rodajas el jengibre.

Echar agua en una olla y dejar que hierva.

Igualmente, se agrega las conchas de limón, el jengibre y una ramita de menta en el agua caliente y dejar hervir por dos minutos.

Después del tiempo establecido, retirar los ingredientes de la olla y colocar las bolsas de té negro en el agua caldeada y dejar reposar por tres minutos.

Luego de retirar las bolsas de té, agregar la miel de abejas y el jugo de limón puro.

Es importante mezclar hasta que se disuelva todo.

Dejar enfriar unos minutos.

Por último, colocar hielo en la jarra y vaciar el líquido de la olla en él.

Se puede decorar con rodajas de limón.

Y ¡listo para beber!

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