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Gastronomía

Receta del día: unas refrescantes paletas de margarita

Foto: Captura Youtube

(Caracas, 12 de julio. Noticias24).- Esta receta es ideal para los dias más calurosos de las vacaciones, pues la mezcla entre tequila y el limón es una refrescante explosión de sabores. Esta rápida preparación es maravillosa para la visitas inesperadas de amigos y familiares a nuestros hogares.

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Ingredientes para 6 paletas

– 3/4 taza de azúcar

– 3/4 taza de Jugo de limón

– 1/2 de taza de agua

– 2 cucharadas de Jugo de naranja

– 2 cucharadas de licor de Naranja y conag (

– 2 cucharadas de tequila

– 10 palitos para paleta

Preparación

En una olla, echar el azúcar, jugo de limón, agua y el jugo de naranja.

Calentar a fuego medio hasta que hierva.

Después, colocar el líquido en un recipiente resistente y dejar enfriar un rato.

Transcurrido el tiempo, colocar la mezcla en la licuadora y agregar el tequila, licor de naranja y cognac.

Licuar todo muy bien.

Utilizar pequeños de vasos (con la medidad de 1 caballito u onza) y distribuir un poco de líquido en cada uno.

Si los palitos de madera son muy largos, es recomendable cortarlos por la mitad.

Poner los palitos en el centro del vasito.

Congelar alrededor de una hora.

¡Disfruta con tus amigos!

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