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Gastronomía

País de sabores: el Techo de la Ballena, una experiencia poética en el centro de Caracas

Foto: Composición / Noticias24

(Caracas, 10 de septiembre. Noticias24) – El Techo de la Ballena es el lugar ideal para compartir un reencuentro con amigos y disfrutar del arte y la literatura. Ubicado justo en el centro de Caracas, este café-bar-librería es el espacio que buscan los amantes de la lectura.

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El Techo de la Ballena es una empresa mixta, en donde converge la iniciativa pública, mediante el patrocinio de Fundarte, y la privada. Si desconoces la dirección de este espacio, está ubicado en la esquina San Jacinto, en uno de los laterales de la Plaza Bolívar, de Caracas.

El Techo de la Ballena ofrece un menú bastante variado y diversos platos para todos los gustos:

-Hamburguesas. 
-Club House.
-Ensaladas.
-Paninis especiales que están hechos de Roast Beef y Capresa.

Igualmente se realizan platos especialmente para vegetarianos y para aquellos que no se inclinan por las carnes. 

Todos los lunes y martes, podrás disfrutar de unas deliciosas y nutritivas cremas. Los días jueves podrás degustar de una variedad de tostadas mexicanas y los viernes ofrece la oportunidad de experimentar sabores afrodisíacos. El Ceviche y la Fosforera son los platos que puedes degustar el fin de semana para calentar los motores.

Ketsy Medina, quien se encuentra a cargo del lugar afirma que el «hecho de venir al Techo de la Ballena y tomarse un café es suficiente para que se te cambie el ánimo».  

«Simplemente el hecho de venir al Techo de la Ballena y tomarse un café es suficiente para que se te cambie el ánimo»

También indicó que hacía falta encontrar este espacio dentro de la ciudad, en «donde cuentas con un lugar bonito, pero que al salir ves un bulevar limpio y cuentas con la Plaza Bolívar para recorrerla», señaló Medina.

Una particularidad de este local es que su personal se preocupa por los detalles, uno de ellos es combinar los eventos con los platos que ofrece, una característica que lo convierte en un vanguardista local caraqueño.

Además, el Techo de la Ballena ofrece la posibilidad, por su alianza con Fundarte, de que las personas propongan sus obras literarias para que sean publicadas por dicha editorial. 

Horarios:

De lunes a miércoles: 10:00 am a 8:00 pm.

De jueves a viernes: 10:00 am a 10:00 pm.  

Sábados: 12:00 a 8:00 pm. 

Programación del café-bar-librería el Techo de la Ballena desde el jueves 10 al 24 de septiembre:

Jueves 10

Libre recitar: 19/73 – 20/15 ¿Dormimos aún? Poesía para el despertar. Etiqueta #JuevesDePoesia #MicrofonoAbierto.

Lunes 14

Saxo-Trance: de 12:00 a 2:00 pm música para acompañar durante tu estancia el momento de la sobremesa.

Viernes 11

Electro-Cumbia pa`l Techo: a cargo de 420 Selektah de la Sonora Destroyd junto a Vj Muluc en las visuales a partir de las 8:00 pm hasta las 12:00 m. Etiqueta #MusicaParaVolar.

Jueves 17

Libre recitar:  de 6:00 a 8:00 pm. 1926 y un autobús. Frida Kahlo inicia el viaje. Etiqueta #JuevesDePoesia #MicrofonoAbierto.

A Viva Voz: Invitado Francisco Issa y su trio de Jazz. Hora 8:00 pm Etiqueta #AVivaVoz.

Viernes 18

Café con Salsa: a partir de las 8:00 pm Dj´s Electric Baby llenará de ritmos caribeños y vibrantes tú Café. Ese día cerraremos la máquina de café a las 12 de la media noche. Etiqueta #MusicaParaVolar.

Sábado 19

Arranca el Festival Caracas Rock #AVivaVoz: Invitado especial Yátu leyenda del Punk Rock venezolano junto a dos bandas más.

Jueves 24

Libre recitar:  de 6:00 a 8:00 pm. 1493 Entre Salvajes y civilizaciones segunda vuelta a la barbarie #JuevesDePoesia #MicrofonoAbierto.

A Viva Voz: Invitados Tape records y su Salvajismo Mágico (@lostapes dirección en twitter). Hora 8:00 pm Etiqueta #AVivaVoz.

Redacción: Yumey García

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Foto: Yumey García / Fachada del Techo de la Ballena.

Foto: Yumey García / Noticias24 / Librería del Techo de la Ballena.

Foto: Yumey García / Noticias24.

Foto: Yumey García / Noticias24.

Foto: Yumey García / Noticias24.

Foto: Yumey García / Noticias24.

Foto: Yumey García / Noticias24.

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Foto: Yumey García / Noticias24.

Foto: Yumey García / Noticias24.

Foto: Yumey García / Noticias24.

Foto: Ceviche auténtico del Techo de la Ballena / Yumey García / Noticias24.

Foto: Yumey García / Noticias24.

Foto: Yumey García / Noticias24.

Foto: Yumey García / Noticias24.

Foto: Yumey García / Noticias24.

Foto: Yumey García / Noticias24.