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Gastronomía

Aprende hacer un Red Velvet de chocolate caliente para cualquier ocasión

Foto: iMujer

(Caracas.11 de septiembre. Noticias24).-Si te encantan los cócteles de sabores particulares y, sobre todo, con unos colores en su presentación bastante llamativos, tienes que probar un red velvet de chocolate caliente, está realmente delicioso.

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A continuación te diremos cómo hacerlo:

Ingredientes:

1 taza de leche

1/4 taza de nata

1/3 taza de chocolate negroColorante rosado comestible

1/2 cucharada de extracto de vainilla

30ml de crema de chocolate blancoHielos de crema de queso para servirTrozo de tarta Velvet para decorar (opcional)

Preparación:

Coloca en un cazo al fuego la leche y la nata. Añade justo después el chocolate y mantenlo removiendo hasta que se derrita.

Después, hay que añadirle el colorante rosa alimentario que tenemos en los ingredientes para que cóctel Red Velvet de hoy empiece a tomar forma.

En cuanto la mezcla esté homogénea, sácalo del fuego y añade el extracto de vainilla y la crema de cacao blanca.

Sirve en el vaso en el que lo quieras presentar y finaliza con un topping de nata en spray.

Foto: iMujer

Es realmente fácil hacer este Red Velvet, si deseas puedes echarle hielos hechos previamente congelando crema de queso, y adornar con un trozo de tarta Red Velvet.

En realidad, esta versión con chocolate del Red Velvet está pensada para disfrutar de los sabores que la caracterizan de una manera más ligera.

Foto: iMujer

Con información de iMujer

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