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Gastronomía

Receta del día: saborea una deliciosa pasta tricolor

Foto: Captura de Youtube

(Caracas,27 de octubre. Noticias24).- Con motivo del aniversario de México, hoy te recomendamos la pasta tricolor fácil y sencilla de preparar, donde puedes degustar el rico sabor de los pimientos junto con el queso derretido en la pasta caliente.

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La preparación es muy sencilla, así que anímate!

Video: Youtube, 10 de octubre de 2011

Ingredientes

-4 Pimientos morrones (2 rojos y 2 verdes).

-3/4 de taza de crema de leche.

-100 Gramos de queso fresco.

-Aceite de oliva.

-1/4 de cebolla.

-1 Paquete de espagueti.

Preparación

Picar los pimientos en cubos finos y hacer lo mismo con la cebolla.

En un sartén sofreír la cebolla con los pimientos por cinco minutos.

Seguidamente verter la crema de leche y dejar cocinar un ratico a fin de dejar espesar un poco la salsa y sazonar con sal.

Luego cocinar la pasta durante siete minutos, hasta que esta quede aldente y colar.

Una vez cocinada la pasta, mezclar de una vez con la salsa para evitar que se peguen las pastas.

Finalmente, decorar con el queso y sírvela como quieras.

Listo, espero que los disfrutes.

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