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Gastronomía

Receta del día: ensalada de atún con champiñones

Foto: Captura de Youtube

(Caracas,02, de noviembre. Noticias24).- Como todos los lunes empezamos la semana de la manera más sana, hoy te traemos la ligera mezcla del atún con los champiñones una ensalada que no te llevará más de 15 minutos en realizar, que no se te acaben las ideas, siempre hay una nueva receta que realizar.

Lea

Receta del día: ensalada colombiana

La preparación es muy sencilla, así que anímate!

Video: Youtube, 13 de mayo de 2013

Ingredientes

-Champiñones.

-Atún.

-Pimientos.

-Aceite.

-Vinagre.

-Tomate.

-Cebolla.

-Cilantro.

Nota: la cantidad de los ingredientes es de acuerdo a las porciones.

Preparación

Agregar un poco de aceite en un sartén y sofreír los champiñones, remover y cocinar a fuego lento, hasta que queden con un color marrón. y dejar enfriar bien.

Luego picar los pimientos, la cebolla y el tomate en pequeños cuadros.

Después con una tijera picar el cilantro.

Después que todo haya sido cortado, echarlo en un bol y añadir el aceite y el vinagre (al gusto).

y Por último echar el atún re vuelve todo y disfrútala con unas tostadas.

Listo, espero que los disfrutes.

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