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Gastronomía

Receta del día: brownie de limón

Foto: Captura de pantalla

(Caracas,19 de noviembre. Noticias24).- Hoy jueves queremos salir de lo tradicional, por eso queremos invitarte a probar un delicioso brownie de limón que le encantará a todos, nada mejor que salir de nuestros limites gastronómicos y probar esas combinaciones que nos hacen delirar.

Lea

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¡La preparación es muy sencilla así que anímate!

Video: Youtube, 02 de octubre de 2014

Ingredientes

-1 Taza de mantequilla.

-1/2 Taza de azúcar.

-2 Tazas de harina.

-Una pizca de sal.

Para la crema de limón

-4 Huevos.

-Jugo de limón de dos limones.

-1 1/2 taza de azúcar.

-1/4 taza de harina.

-Azúcar en polvo para decorar.

Preparación

Precalentar el horno a 180 grados.

En un bold echar la mantequilla y batirla hasta que quede cremosa.

Luego añadir el azúcar y batir hasta que quede una mezcla homogénea.

Incorpora la harina y la sal hasta que se forme una masa y luego en un molde cuadrado y enharinado coloca la masas y presiona hasta que quede del mismo grosor.

Llévala al horno por unos 15 ó 20 minutos.

Preparación de la crema de limón

Batir los huevos con el jugo de limón.

Añadir el azúcar y la harina y mezclar bien y luego vacíala sobre la base.

Hornéala 20 minutos y luego deja enfriar el molde.

Por último, cortar en cuadros y decorar con el azúcar antes de servir.

Listo, buen provecho.

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