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Gastronomía

Receta del día: aprende a preparar fideos secos en salsa de tomate

Foto:Captura de Pantalla

(Caracas,01 de diciembre. Noticias24).-Hoy martes haremos una delicia que muy pocas amas de casa conocen, se trata de los ricos fideos secos en salsa de tomate, que dejará a todos queriendo degustar más.

Lea

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¡La preparación es muy sencilla así que anímate!

Video: Youtube,29 de noviembre de 2011

Ingredientes

-1 bolsa de fideo grueso.

-8 Tomates.

-1/4 De cebolla.

-1 Diente de ajo.

-2 Tazas de caldo de pollo.

-2 cucharadas de consomé de pollo en polvo.

-Crema baja en grasa.

-Queso rallado.

Preparación

En una olla poner a dorar los fideos, sin agregarle nada de aceite.

Luego licuar los tomates junto con la cebolla, el ajo, las dos cucharadas de consomé de pollo en polvo y el caldo de pollo.

Después echar la mezcla en la olla junto con los fideos.

Seguidamente se termina de agregar el consomé y dejar cocinar a fuego medio-bajo.

Buen provecho.

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