X

Gastronomía

Receta del día: rollitos de pollo con ensalada

Foto: Captura de pantalla

(Caracas, 27 de febrero. Noticias24).- ¿Qué te parece si comemos algo distinto? Son algunas de las cosas que le decimos a nuestra pareja o familia los fines de semana para salir de la rutina, por eso te invitamos a realizar unos ricos rollitos de pollo acompañados con una ensalada de vegetales que le encantarán a todos.

Lea

Receta del día: pechugas de pollo rellenas de jamón y queso o Cordon Blue

La receta es muy sencilla, así que anímate.

Video: Youtube,12 de febrero de 2014

Ingredientes

– 600 gramos de carne molida de pollo.

– 1 pimentón.

– 1 huevo.

– Cilantro-

– 1/4 de taza de aceitunas.

– Aceite de oliva.

– 1/4 de pimienta molida.

– 1/4 de cebolla.

– Lechuga.

-Tomate.

– Zanahoria.

Preparación

En primer lugar batir el huevo y reservar.

Luego en un tazón sal pimienta la carne molida de pollo y añade el huevo batido, el pimentón, las aceitunas y el cilantro picado y revuelve hasta que todo quede bien mezclado.

Después colócate un poco de aceite en las manos y forma pequeños rollos de pollo.

Seguidamente pon a calentar un poco de aceite en un sartén y coloca los rollitos de pollo dándoles vuelta con una pinza para que se cocinen por todos lados.

Para la ensalada pon unos cinco minutos a desinfectar la lechuga y luego escúrrelos y forma una pequeña ensalada con el tomate y la zanahoria.

Listo, disfrútalo.

Además

Receta del día: pasta con pollo a la mantequilla y ajo