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Gastronomía

Receta del día: ropa vieja de pollo

Foto: Captura de pantalla

(Caracas, 09 de marzo. Noticias24).- Sabemos lo importante que es comer proteína por eso hoy te enseñaremos una manera distinta de cocinar el pollo y lo acompañes con rico arroz blanco, esta una receta que sabemos que está a tu alcance, atrévete y deleita a todos.

Lea

Receta del día: pechugas de pollo rellenas de jamón y queso o Cordon Blue

La receta es muy sencilla, así que anímate.

Video: Youtube, 07 de octubre de 2011

Ingredientes

– Una pechuga de pollo.

– 2 tomates.

– 1/2 cebolla.

– 1 diente de ajo.

– 1 chiles serrano.

– 1 huevo.

– Aceite.

Preparación

En primer lugar cuece la pechuga del pollo y desmenuzala.

Luego calienta un poco de aceite en un sartén y sofríe la cebolla por unos minutos y seguidamente agrega el tomate y los chiles serranos y cocínalo por unos 4 minutos.

Después, añade el pollo y deja cocer por cinco minutos más.

A parte bate el huevo y agrégale sal y añádelo al pollo y cocina hasta que quede todo homogéneo.

Listo, disfrútalo.

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