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Gastronomía

Receta del día: postre de mango

Foto: Captura de pantalla

(Caracas, 10 de marzo. Noticias24).- No cabe duda que el mango es una fruta tropical divina y que nos acompaña en muchos platos, bien sea a través de las ensaladas, los jugos, postres y hasta salsas. Pero, este jueves te queremos enseñar a realizar un rico postres de mango que te encantará.

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Receta del día: pastel helado de mango

La receta es muy sencilla, así que anímate.

Video: Youtube, 01 de mayo de 2013

Ingredientes

– 2 tazas de mango.

– 2 sobres de grenetina.

– 300 gramos de leche condensada.

– 1 1/2 taza de crema de leche.

– 1 taza de agua.

Preparación

En un envase vierte la taza de agua y los cuatro sobre de grenetina, bate y reserva.

Luego licúa el mango, con la crema de leche y la leche condensada.

En vista de que la grenetina ya lleva unos minutos batida, esta creará una capa tipo esponja, es por eso que debes calentarlo a baño de María para que este se vuelva líquido nuevamente y después sea agregada a la mezcla y sea licuada nuevamente.

Después viértelas en el envase que desees y decóralo como quieras.

Listo, disfrútalo.

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