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Gastronomía

Receta del día: pollo con limón y romero

Foto: Captura de Pantalla

(Caracas, 16 de marzo. Noticias24).- Sin duda la cocina es un mundo de sabores y de creatividad, por este miércoles te recordamos la importancia de comer proteína y las diferentes formas que hay para realizarla por eso te invitamos a que realices este pollo con limón y romero que te encantará y lo mejor es que lo puedes acompañar con lo que desees.

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La receta es muy sencilla, así que anímate.

Video: Youtube, 02 de diciembre de 2014

Ingredientes

– 1 pollo entero.

– 1 cucharada de sal.

– 1 cucharadita de pimienta negra.

– 2 ramitas de romero.

– 3 dientes de ajo, pelados.

– 1 limón, cortado por la mitad.

Preparación

En primer lugar precalienta el horno a 230 ºC (horno bien caliente).

Luego lava el pollo y luego secar con una toalla de papel.

Después espolvorea la sal por todo el pollo, inclusive dentro de la cavidad. Espolvorear con pimienta y la mitad del romero. Colocar la ramita de romero restante dentro de la cavidad junto con los dientes de ajo y las mitades de limón.

Coloca el pollo en una fuente para hornear. Hornear durante 1 hora en el horno precalentado o hasta que los jugos salgan claros.

Listo, disfrútalo.

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Con información de allrecipes