X

Gastronomía

McDonald’s implementará un «nuevo ingrediente» en sus hamburguesas

Foto: Ecoesfera / Cortesía

(Caracas, 14 de mayo. Noticias24).- La reconocida cadena de comida rápida McDonalds, está aplicando una prueba limitada en sus restaurantes de Texas que consiste en elaborar sus hamburguesas con carne fresca en lugar de congelada.

Lisa McComb, vocera de la compañía, indicó que este nuevo «ingrediente» solo será usado en tres de sus combos y saldrá a la venta a partir del mes de noviembre.

«El congelamiento flash es cuando la carne de una hamburguesa es molida y luego rápidamente congelada para conservar el sabor fresco», detalló.

En ese sentido, subrayó que es muy pronto para determinar si la carne fresca se convertirá un ingrediente permanente en el menú de McDonald’s, o si será una medida que se expandirá a otros restaurantes.

Con información de RT