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Gastronomía

Temas24 al Instante: los tipos de vinos y su valor

Video: Noticias 24, 19 de mayo de 2016

(Caracas, 19 de mayo. Noticias24) – Debido a su proceso de elaboración, guarda y características comunes, los vinos se clasifican, alcanzado un nivel de valoración no sólo determinado por el mercado.

Existen dos criterios fundamentales de clasificación de los vinos: el geográfico y el del viduño o viduños con el que el vino está hecho.

El primero predomina sobre todo en Francia y en general de Europa y el segundo en los países que han accedido a la comercialización del vino más recientemente, como Estados Unidos (California), Sudáfrica o Nueva Zelanda. Tales criterios de clasificación de los vinos afloran ya en las cartas de vino de los restaurantes.

En esta entrega de TV digital, daremos a conocer que distingue a un vino para ser clasificado

Escrito por: Julio C. Alcubilla B. /Noticias24

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