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Gastronomía

Receta del día: papas griegas

Foto: Captura de pantalla

(Caracas, 20 de junio. Noticias24).- Nada más rico que saborear unas ricas papas griegasen nuestra mesa, por eso hoy te traemos esta deliciosa receta que sabemos te va a encantar.

Lea

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La receta es muy sencilla, así que anímate.

Video: Youtube, 04 de agosto de 2013

Ingredientes

-3 piezas de papa blanca.

-2 dientes de ajo.

-pimienta negra molida al gusto.

-1 pieza de limón.

-2 cucharadas de orégano seco.

-1 cucharada de aceite de oliva.

-1 cucharita de agua.

Preparación

Precalentar el horno a 200°C.

Hervir agua en una cacerola pequeña, cocer las papas medianas, peladas y en cubos durante 7 minutos, hasta que estén casi cocidas. Escurrir. Colocar las papas en un refractario para horno.

Poner el ajo picado, el jugo de limón, una cucharita de agua, aceite de oliva, orégano, sal y pimienta al gusto en un tazón, revolver para integrar.

Verter sobre las papas. Revolver para que las papas se cubran con el aderezo.

Hornear durante 20 minutos o hasta que se hayan cocinado. Revolver varias veces mientras se cocinan para evitar que se peguen. Agregar un poco de agua si las papas se resecan.

Listo, disfrútalo.

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Con información de cocinaycomparte