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Gastronomía

¡Buen provecho! Vea cómo preparar una rica pasta con pollo a la mantequilla y ajo

Foto:Captura de pantalla

(Caracas, 11 de marzo. Noticias24).- Queremos animarte que cada día descubras lo maravilloso que es cocinar, es por ello, que este domingo queremos que te atrevas a realizar una rica pasta con pollo a la mantequilla y ajo y dejes a todos con la boca abierta.

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La receta es muy sencilla, así que anímate.

Ingredientes

– 1/2 kg de pechuga de pollo en cuadritos.
– 4 cucharadas de mantequilla.
– Aceite de oliva.
– 1/4 kg de pasta Rotini.
– Sal.
– Pimienta.
– 1/4 kg de pimenton rojo.
– 1/4 kg de pimenton amarillo.
– Cuatro cebollines pequeños rebanados (solo la parte verde).
– Dos ó tres cucharadas de mayonesa.
– Tres dientes de ajo

Preparación

Echar cuatro cucharadas de mantequilla en un sartén hasta que se derritan y seguidamente añadir el pollo picado en cubos hasta que el pollo cambie de color.

Después añadir tres dientes de ajo finamente picados para que se cocine junto con el pollo y sazonar con sal y pimienta al gusto. Una vez que el pollo se encuentre doradito resérvalo.

Después de cocinar la pasta, agrégale un poco de sal y pimienta, luego agrega el pollo junto con el pimentón rojo, amarillo y el cebollin.

Finalmente, agrega la mayonesa, revuelve y sirve como quieras.

Listo, disfrútalo.

Video: Youtube, 24 de abril de 2013