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Gastronomía

Un almuerzo inolvidable: pasta cremosa en salsa de tomate con camarones

Foto: Captura de Youtube

(Caracas,16 de marzo. Noticias24).- Este viernes te invitamos a preparar una rica pasta en salsa de tomates con camarones sencilla, no sólo te estarás comiendo un mundo de sabores sino que deleitarás a los demás.

Además puedes prepararla con la presentación de pasta que prefieras.

La preparación es muy sencilla, así que anímate!

Video: Youtube, 26 de febrero de 2015

Ingredientes

-1 1/2 Kg de pasta.

-1 kilo de camarón.

-3 Cucaharadas de matequilla.

-3 Cucharadas de aceite de oliva.

-1 cebolla pequeña.

-2 dientes de ajo.

-1/2 taza de vino blanco.

-Salsa de tomate.

-1 Taza de crema o nata.

-Perejil.

-Albahaca.

-Sal y Pimienta.

-Ajo.

Preparación

Lea

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-Cocinar la pasta entre ocho y diez minutos.

-En un sartén aparte derretir una cucharada de mantequilla junto a una cucharada de aceite de oliva, echar los camarones y cocinar.

-En otro sartén derretir dos cucharadas de aceite de oliva junto con dos de mantequilla y sofreír la cebolla junto con dos dientes de ajo.

-Una vez cristalizada la cebolla añadir la media taza de vino blanco.

-Luego añadir la pasta de tomate y la taza de crema.

-Después añade los camarones.

-Añade la sal y la pimienta al gusto.

-Finalmente, añade la pasta y el perejil y la albahaca finamente picados.

¡Buen provecho!

Seleccionado por: Julio César Alcubilla/Noticias24/ Fuente:Directo al Paladar