¡Para darse un gusto! Deliciosa y fácil torta de galletas, chocolate y cambur

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(Caracas, 30 de abril. Noticias24).- Para esas tardes en que quieres disfrutar de un rico dulce casero esta receta de torta de chocolate, galletas y cambur o bananas es una excelente opción.

Ingredientes:

– 200 gr. de galletas
– 120 gr. de mantequilla
– 2 cambures
– 200 gr. de chocolate para fundir
– 150 gr. de nata para montar

Preparación:

-Empezaremos triturando las galletas, hasta hacer un polvo con ellas.

-Mezclaremos 100 gramos de la mantequilla con las galletas molidas, esta debe estar muy blandita.

-Cogeremos un molde que sea desmontable y cubriremos la base con las galletas presionando con una cuchara para que quede bien la base, lo metemos a la nevera unos 15 minutos.

-Preparamos el chocolate. Calentamos la nata sin que llegue a hervir y cuando esté bien caliente lo sacamos del fuego y echamos el chocolate picado. Lo removemos hasta que quede bien desecho, entonces añadimos los 20 gramos de mantequilla.

-Sacamos la base de la nevera, cortamos las frutas y colocamos los trozos sobre la base.

-Cubrimos toda la base de la torta con el chocolate.

-La dejaremos en la nevera 2-3 horas antes de servir.